Четыре кекса в кружке без масла и сахара (ПП вариант)








Четыре самых вкусных пп-магкейка

Пока вы не приступили к приготовлению, отмечу важные моменты приготовления пп кексов в кружке:
- муку можно заменить на другую, но следите за консистенцией, идеально - жидкая сметана;
- не передержите, иначе будете кушать резиновый сухарик;
- попробуйте запечь магкейки по этим рецептам в духовке;
- очень, очень, ОЧЕНЬ хорошо смешивайте ингредиенты, я делала это миксером с одним венчиком в стакане;
- у меня керамические формочки, но я не смазывала их маслом, ничего не прилипло;
- пробуйте на сахар перед выпечкой, потому что я не сладкоежка;
- постарайтесь охладить их перед подачей, в идеале готовьте с вечера, а ешьте утром (все, кроме шоколадного, его лучше сразу).
Калорийность указываю на всю порцию, а не на 100гр., будьте внимательны!


Лимонный магкейк с маком

  • Молоко (у меня 2,5%) 30мл.
  • Кукурузная мука 25гр.
  • Мягкий творог 130гр.
  • Мак 3гр.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Ванилин
  • Сах.зам.  ~15гр. сахара
Время приготовления: 3.

Количество порций: 1.
КБЖУ порции: 180ккал (17 / 1,1 / 25,5).
Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.


Творожный магкейк в микроволновке

  • Яйцо 1шт.
  • Творог (в брикете) 100гр.
  • Мягкий творог или йогурт 25гр.
  • Рисовая мука 10гр.
  • Ванилин
  • Сах.зам ~15гр. сахара
  • Кондитерские посыпушки
  • Не ешьте горячим, лучше охладите. Это реально вкусно!
Время приготовления: 3.

Количество порций: 1.
КБЖУ порции: 225ккал (27,8 / 5,5 / 15,4)
Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.


Быстрый мраморный кекс

  • Яйцо 1шт.
  • Мягкий творог 130гр.
  • Рисовая мука 15гр.
  • Ванилин
  • Вода 25 мл.
  • Сах.зам ~15гр. сахара
Время приготовления: 3.

Количество порций: 1.
КБЖУ порции: 228ккал (22,8 / 6,5 / 19)

Делим тесто на две части, в одну добавляем 5гр. какао, перемешиваем. Можно еще немного воды, потому что шоколадная часть получится гуще. Выкладываем по ложке в форму.
Готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.



Быстрый мраморный кекс

  • Спелый банан 50гр.
  • Какао 20гр.
  • Нутовая мука 15гр.
  • Вода 70гр.
  • Сах.зам. ~10гр. сахара
  • Горький шоколад 7гр.
Время приготовления: 3.

Количество порций: 1.
КБЖУ порции: 206ккал (8 / 6,9 / 29,4)

Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.

Посмотрите быстрый видео-рецепт приготовления пп магкейков!










Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт зефира без сахара (23ккал) / Быстрый пп-рецепт

Чем заменить сливочное масло в выпечке? ПП-эксперимент